사람들은 자기가 본 것에 집착한다. 한 부분만을 보고 서로 자기가 옳다고 우겨댄다. -중육모상경 행복은 자기의 생각에서 나타나는 것이 아니고, 다른 사람과 비교했을 때만 깨달아지는 것이다. -새뮤엘 존슨 교육의 비결은 학생들을 존중하는 데 있지요. -에머슨 오늘의 영단어 - capital goods : 자본재Easy come, easy go. (쉽게 얻은 것은 쉽게 없어진다.)오늘의 영단어 - block : 막다, 봉쇄하다, 방해하다오늘의 영단어 - impression : 인상오늘의 영단어 - distribution : 분배, 보급, 유통Feed a cold and starve a fever. (감기에는 많이 먹고, 열병에는 굶어라.)이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨