사람은 설탕으로 연명하여 목숨을 부지할 수 없다. - E.V. 맥컬럼 교수 [영양학의 역사] 동양의 사상법은 동양인의 생활과 마찬가지로 비교적 실제를 따르는 편이다. 생활 속에서 실제를 지나치게 추구하는 것은 속되며, 결점이라 할 수 있다. 그러나 사상에서 실제 추구는 오히려 좀처럼 찾아보기 힘든 장점이다. 철학은 본디 순수한 사상으로 아주 쉽게 사람들을 비현실적이고 엉뚱한 생각으로 이끈다. 따라서 실제를 추구하는 정신이 없다면 실제와는 완전히 동떨어질 가능성이 다분하다. -짜오팅양 사람의 성(性)은 천리(天理)와 같은 것이다. 천리에는 거짓이나 잘못된 점이 없다. 따라서 사람의 성(性)은 결코 도리(道理)에 어긋나서는 안 되는 것이다. 성(性)은 선(善)이다. 정이천(程伊川)이 한 말. -근사록 쌀독에서 인심 난다 , 살림에 여유가 있어야 인정도 베풀 수 있다는 말. 자유란 신이 인간에게 내려 준 최대의 축복 중의 하나다. -세르반테스 A good appetite is a good sauce. (시장이 반찬)오늘의 영단어 - pointedly : 명백하게, 단도직입적으로오늘의 영단어 - humanities college : 인문대학만일 당신이 극도로 조그만 틈새 시장을 만들어 내고 그것을 개발하는 데 온 정력을 쏟는다면, 당신은 엄청난 돈을 벌 수 있을 것이다. -첼 A. 노오스토롬 지혜는 경험의 딸이다. 경험에 근거하지 않은 사색가의 교훈을 피하자. 이왕 겪을 일이라면 매도 먼저 맞는 편이 낫다. 인간의 경험은 자연의 모든 움직임이 필연성에 따르고 있다는 사실을, 그 지혜의 명령이 아니고서는 움직이지 않는다는 사실을 우리에게 가르쳐 준다. 경험을 바탕으로 지혜의 탑을 쌓아 가도록 하자. -레오나르도 다빈치